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photo LES DÉGUSTATIONS DE LA MAISON DES VINS

LES DÉGUSTATIONS DE LA MAISON DES VINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Limoux 11300

Le 26/03/2026

Pour reprendre le rythme des rendez-vous du dernier jeudi du mois, la Maison des Vins vous propose, , une dégustation commentée en présence des Vignerons de l’AOP Limoux. Anne des Joyeuses et le Domaine Gibert vous présenteront 6 vins, accordés avec des grignotages, entre bulles et vins tranquilles. Attention, le nombre de place est limité et les réservations obligatoires.

photo Soirée symphonie vins et chocolats

Soirée symphonie vins et chocolats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Creysse 24100

Le 25/03/2026

Venez vivre une expérience gourmande autour des accords vins et chocolats : Au programme : • Visite guidée des chais de nuit • Dégustation de 5 vins du domaine • Accords avec 5 chocolats du Maître chocolatier Hervé Robin Le Maître chocolatier Hervé Robin et le vigneron Côme Piat seront présents pour partager leur savoir-faire et échanger avec vous tout au long de la soirée. Vous découvrirez également en avant-première les créations de Pâques du Maître chocolatier. Places limitées – Sur Réservation

photo Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 26/03/2026 au 19/12/2026

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

photo Dégustation La Route des Grands Crus

Dégustation La Route des Grands Crus

Pommard 21630

Du /00/1e16 au //099

Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]

photo Soirée symphonie vins et chocolats

Soirée symphonie vins et chocolats

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Creysse 24100

Le 25/03/2026

Venez vivre une expérience gourmande autour des accords vins et chocolats : Au programme : • Visite guidée des chais de nuit • Dégustation de 5 vins du domaine • Accords avec 5 chocolats du Maître chocolatier Hervé Robin Le Maître chocolatier Hervé Robin et le vigneron Côme Piat seront présents pour partager leur savoir-faire et échanger avec vous tout au long de la soirée. Vous découvrirez également en avant-première les créations de Pâques du Maître chocolatier. Places limitées – Sur Réservation

photo Visite & Dégustation : Accords Vins & Bouchées du Terroir

Visite & Dégustation : Accords Vins & Bouchées du Terroir

Vie locale

Rully 71150

Du 05/03/2026 au 28/03/2026

Visite, Dégustation de 6 Vins & Bouchées du Terroir Venez découvrir notre histoire et notre savoir-faire lors d’une visite guidée de nos caves, suivie d’une dégustation de 6 cuvées emblématiques, sublimée par des bouchées du terroir soigneusement sélectionnées (4 salées et 2 sucrées), qui éveilleront vos sens et révéleront des accords parfaits. La dégustation est composée de : 1 Crémant de Bourgogne, 3 appellations villages et 2 premiers crus.

photo Conférence sur la vinification

Conférence sur la vinification

Marché

Escale 4160

Du 24/03/2026 à 18:30 au 24/03/2026

Elle nous initiera à ses procédés de fermentation et de vinification. Les enjeux des sulfites sur la santé sont pour le Domaine une préoccupation majeure et un engagement choisi par cette viticultrice militante. Cette conférence sera suivie d'une dégustation-vente de vins du Domaine Villa Costebelle.

photo Visite & Dégustation : Accords Vins & Bouchées du Terroir

Visite & Dégustation : Accords Vins & Bouchées du Terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Rully 71150

Du 05/03/2026 au 28/03/2026

Visite, Dégustation de 6 Vins & Bouchées du Terroir Venez découvrir notre histoire et notre savoir-faire lors d’une visite guidée de nos caves, suivie d’une dégustation de 6 cuvées emblématiques, sublimée par des bouchées du terroir soigneusement sélectionnées (4 salées et 2 sucrées), qui éveilleront vos sens et révéleront des accords parfaits. La dégustation est composée de : 1 Crémant de Bourgogne, 3 appellations villages et 2 premiers crus.

photo Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Savigny-lès-Beaune 21420

Du /00/1e16 au //099

Les Mardis de Savigny vous proposent une nouvelle dégustation de vins de Nouvelle-Zélande avec Julien Tonneli le mardi 26 Octobre à 19h00, Salle des Climats (11 rue Vauchey Véry) La Nouvelle-Zélande, îles du Pacifique sud, a produit du vin pour la première fois sur ses terres en 1840. Julien Tonneli nous fera découvrir différents vins néo-zélandais issus du Rippon Vineyard, pionnier de la viticulture dans la région de Central Otago, située tout au sud de l’île. Cette région est reconnue pour son Pinot Noir cultivé en biodynamie et le domaine Rippon est l’un des plus réputés de l’archipel. Tarif dégustation : 12 € par personne Max : 15 personnes Informations et Réservation: Office de Tourisme de Savigny, 4 place Fournier. Tél: 03 80 21 63 15 Mail: savignylesbeaune@beaune-tourisme.fr

photo Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 28/03/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

photo Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 28/03/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

photo Festival Vin, Art & Musique - Les 15 ans du Secret des Papilles

Festival Vin, Art & Musique - Les 15 ans du Secret des Papilles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Saumur 49400

Du 27/03/2026 au 29/03/2026

AU PROGRAMME : - VENDREDI 27 MARS : DJ set festif à partir de 16h. Ambiance conviviale, vins au verre et rencontres pour lancer le week-end en musique. - SAMEDI 28 MARS : * de 10h à 17h : journée complète de cours d’œnologie dans le cadre des 15 ans du Secret des Papilles. Approfondissement des bases de dégustation et compréhension des grands repères du vin. Tarif : 140 € par personne. Sur inscription. * de 14h à 19h : une sélection de vignerons partenaires est présente pour un salon des vignerons convivial de 14h à 19h. Dégustations, échanges et découvertes au cœur de Saumur. Consigne verre : 4 € * de 18h à 20h : participez à un concours de dégustation à l’aveugle autour de 4 cuvées sélectionnées. Un moment ludique et pédagogique pour tester vos papilles. Tarif : 19 € par personne (4 verres de vins en dégustation à l'aveugle). Places limitées, inscription conseillée. - DIMANCHE 29 MARS : * de 10h à 13h : session courte de cours d’œnologie. Découverte et initiation à la dégustation. Tarif : 69 € par personne. Sur inscription. * à partir de 18h : clôture musicale du festival avec une jam session ouverte. Les musiciens sont les bienvenus avec leur instrument. PRECISIONS[...]

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo Salon - Vins de Bordeaux et de Nouvelle-Aquitaine - 16e édition

Salon - Vins de Bordeaux et de Nouvelle-Aquitaine - 16e édition

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Nancy 54000

Du 27/03/2026 au 29/03/2026

33 vignerons de Bordeaux et Nouvelle-Aquitaine vous accueillent à Nancy pour vous faire découvrir et déguster leurs vins ! 40 appellations représentant toute la diversité de la région Nouvelle-Aquitaine sont à retrouver sur le salon. Autant de personnalités, de terroirs, de diversité et de saveurs à déguster ! Directement du producteur au consommateur. Ici pas d'intermédiaire, c'est bien le ou la vigneronne qui prend plaisir à partager sa passion pour son métier, qui prend le temps d'échanger directement avec le visiteur, d'expliquer son vin, son domaine, son terroir et ses valeurs. Pour le visiteur c'est également l'assurance d'avoir un prix direct producteur. Restauration sur site : Assiettes de dégustation auprès des stands annexes (foie gras du Sud-Ouest, pâtés, confits, jambons et saucissons…). Pour tous et tous les jours du salon : ateliers d'initiation à la dégustation offerts avec une œnologue passionnée ! Pour votre confort de visite un verre à dégustation au Logo Vigneron Indépendant vous est offert à l'entrée du salon. Votre invitation offerte en se rendant sur le site internet.

photo Dégustation des vins Lionel Osmin

Dégustation des vins Lionel Osmin

Vin - Oenologie, Bien-être

Saint-Mihiel 55300

Le 26/03/2026

Qui dit printemps, dit nouvelle collection Chambre d’amour ! Cette année encore Lionel Osmin nous surprend avec des nouveautés ! La famille chambre d’amour s’agrandit avec un pétillant alcoolisé et un rouge très léger ! Nous vous proposons de venir découvrir la collection complète ainsi que quelques vin du domaine ce jeudi 26 mars avec la présence du domaine. Réservation obligatoire ! Places limitées. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

photo Atelier - Initiation à la dégustation

Atelier - Initiation à la dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 25/03/2026 au 01/04/2026

"Initiez-vous à la dégustation" Guidé par un conseiller de la confrérie Saint-Etienne, familiarisez-vous avec l'art de déguster les vins d'Alsace dans une ambiance décontractée. En 4 séances crescendo.   Programme des séances :    L'odorat ( 11 mars ) : apprenez à identifier et mémoriser les arômes du vin.  Le goût ( 18 mars ) : découvrez les saveurs, la structure et l'équilibre d'un vin.  L'élaboration d'un commentaire de dégusation ( 25 mars ) : exprimez vos perceptions avec le vocabulaire approprié.  Perfectionnement ( 1 avril ) : synthèse et mise en pratique de vos nouvelles compétences.    Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.

photo Visite & Dégustation de Vins et Chocolats

Visite & Dégustation de Vins et Chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rully 71150

Le 04/04/2026

Visite & Dégustation de Vins et Chocolats. Plongez dans une expérience unique où l'art du vin rencontre celui du chocolat. Lors d'une visite guidée de nos caves, vous découvrirez l'histoire de notre domaine et le savoir-faire derrière nos Crémants et vins de Bourgogne. Puis, laissez-vous surprendre par une dégustation de 2 Crémants et 5 vins, accompagnés de 8 chocolats finement sélectionnés pour sublimer les arômes de chaque vin. Un moment inoubliable pour les amateurs de vins et de chocolat, alliant terroir, savoir-faire et gourmandise. Ce qui est compris : - Visite des caves - 2 Crémants de Bourgogne et 5 vins - 8 Chocolats finement sélectionnés

photo Visite & Dégustation de Vins et Chocolats

Visite & Dégustation de Vins et Chocolats

Vie locale

Rully 71150

Le 04/04/2026

Visite & Dégustation de Vins et Chocolats. Plongez dans une expérience unique où l'art du vin rencontre celui du chocolat. Lors d'une visite guidée de nos caves, vous découvrirez l'histoire de notre domaine et le savoir-faire derrière nos Crémants et vins de Bourgogne. Puis, laissez-vous surprendre par une dégustation de 2 Crémants et 5 vins, accompagnés de 8 chocolats finement sélectionnés pour sublimer les arômes de chaque vin. Un moment inoubliable pour les amateurs de vins et de chocolat, alliant terroir, savoir-faire et gourmandise. Ce qui est compris : - Visite des caves - 2 Crémants de Bourgogne et 5 vins - 8 Chocolats finement sélectionnés

photo Quai Dégust'

Quai Dégust'

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie associative

Polisot 10110

Le 25/03/2026

Quai Dégust' met ses vignerons partenaires à l'honneur. Présents aux côtés de l'association depuis plusieurs années, nos partenaires nous permettent d'exister année après année. Au travers de cette soirée dégustation, vous découvrirez les cuvées de cinq d'entre eux. Une manière pour nous de mettre en avant le travail de ces vignerons le temps d'une soirée et pour vous, de découvrir une partie de ceux qui nous soutiennent depuis plusieurs années. Durée : Environ 3h Tarif : 35€ / pers comprenant une dégustation commentée de 5 vins de Champagne accompagnés de 5 bouchées dans l'esprit d'un accord mets & champagne Réservation jusqu’au 21 mars Chacune des soirées dégustations est proposée pour un nombre minimum de 10 participants et maximum de 20, l'association se réserve le droit d'annuler en cas de réservation insuffisante. Merci de réserver auprès de l’association Quai des Arts : laurie@laiguillage.org

photo Chai Bordin - Atelier dégustation : La Touraine

Chai Bordin - Atelier dégustation : La Touraine

Bien-être, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Périgueux 24000

Du 24/03/2026 au 31/03/2026

"...En la tant divine liqueur, Qui est dedans tes flancs reclose, Bacchus, qui fut d'Inde vainqueur, Tient toute vérité enclose." La Dive Bouteille par Rabelais au Sujet des vins de Touraine. A partir de 18 ans révolus - L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

photo REPAS VIGNERON AU CHÂTEAU SAINT- PIERRE DE SERJAC

REPAS VIGNERON AU CHÂTEAU SAINT- PIERRE DE SERJAC

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Puissalicon 34480

Le 28/03/2026

Le domaine vous invite à un repas vigneron placé sous le signe de la convivialité et du partage. La soirée débute par une dégustation commentée des vins du domaine, avant de se prolonger autour d’un repas champêtre où les plats sont disposés au centre de la table, accompagnés d’accords mets et vins soigneusement sélectionnés. Un moment authentique et convivial au cœur de la Cuverie de St Pierre de Serjac!

photo Atelier : Dans les Coulisses du Vin - Secrets de vinification

Atelier : Dans les Coulisses du Vin - Secrets de vinification

Vin - Oenologie, Atelier

Le Havre 76600

Le 24/03/2026

Et si vous découvriez ce qui se cache vraiment derrière un verre de vin ? Lors de cet atelier d’œnologie, partez à la découverte des différents types de vinification et comprenez comment naissent les styles de vins que vous aimez tant. Vinification en rouge, en blanc, en rosé, méthodes traditionnelles ou plus modernes… Chaque technique influence les arômes, la structure et le caractère du vin. À travers des explications simples et une dégustation guidée, vous apprendrez à reconnaître l’impact de la vinification sur le goût. Un atelier convivial et pédagogique, idéal pour mieux comprendre le vin, affiner son palais et briller à votre prochain dîner. Durée : 1h Réservation obligatoire

photo Atelier découverte - dégustation de vins de la Région de Guebwiller

Atelier découverte - dégustation de vins de la Région de Guebwiller

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Du 28/03/2026 au 26/09/2026

Monsieur Paul Jacquot, de PHILOVINS vous propose un atelier découverte de dégustation de vins de la Région de Guebwiller, dans l'espace détente de l'office de tourisme. Formule Tradition : - Dégustation de 4 verres de vins de 4 domaines du territoire de la Région de Guebwiller - Analyse du vin - Histoire du vin - Conduite de la vigne / vinification Tarif : 25€ / personne L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Réservation auprès de l'Office de Tourisme de la région de Guebwiller par téléphone, mail, ou au comptoir.

photo ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Montréal 11290

Le 29/03/2026

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne

photo Atelier vins et chocolats

Atelier vins et chocolats

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Médard-d'Eyrans 33650

Le 28/03/2026

Nous vous donnons rendez-vous pour une expérience sensorielle différente, centrée sur le travail de la terre, du fruit et des saveurs authentiques. – Immersion dans le vignoble : Adèle vous accompagnera pour une visite du domaine. Vous prendrez le temps d’aller dans nos vignes et dans nos chais pour découvrir l’histoire du château, nos méthodes de viticulture et ce qui fait la signature de nos vins. – L’atelier de dégustation : Nous nous retrouverons ensuite au chai pour la partie pratique. Accompagnés par Maxime, vous dégusterez une sélection de nos cuvées en accord avec ses chocolats d’exception.

photo Accords Vins et Fromages

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

photo Atelier vins et chocolats

Atelier vins et chocolats

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Médard-d'Eyrans 33650

Le 28/03/2026

Nous vous donnons rendez-vous pour une expérience sensorielle différente, centrée sur le travail de la terre, du fruit et des saveurs authentiques. – Immersion dans le vignoble : Adèle vous accompagnera pour une visite du domaine. Vous prendrez le temps d’aller dans nos vignes et dans nos chais pour découvrir l’histoire du château, nos méthodes de viticulture et ce qui fait la signature de nos vins. – L’atelier de dégustation : Nous nous retrouverons ensuite au chai pour la partie pratique. Accompagnés par Maxime, vous dégusterez une sélection de nos cuvées en accord avec ses chocolats d’exception.

photo Foire aux vins et Fromages

Foire aux vins et Fromages

Is-sur-Tille 21120

Du 28/03/2026 au 29/03/2026

Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !

photo Parfums & Vins du Jura

Parfums & Vins du Jura

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Darbonnay 39230

Du 26/03/2026 au 26/11/2026

Plongez dans une expérience sensorielle unique avec Parfums & Vins ! Exploration des familles olfactives et vins du Jura Laissez-vous surprendre par l’univers des familles olfactives et découvrez comment elles dialoguent avec les vins du Jura. Entre senteurs du pays grassois et dégustation de crus locaux, cet atelier original et immersif vous invite à éveiller vos sens autrement. Une parenthèse conviviale et inattendue, à partager en petit groupe. Sur réservation Durée : 2 heures Conditions : animation réservée aux personnes de plus de 18 ans. Animation maintenue à partir de 4 inscrits, dans la limite de 7 participants. Un dialogue entre le Nez et le Palais Le monde du vin et celui du parfum partagent plus que des senteurs : ils partagent un vocabulaire, des matières premières et une quête d'équilibre. 1. Les Secrets du Parfum Révélés Initiation Olfactive : Tiphaine vous initie au langage du parfum. Vous découvrirez les familles olfactives (Florale, Boisée, Fruitée, Épicée...) à travers des fragrances rares. Entraînez votre Nez : Vous apprendrez les techniques des professionnels pour identifier, mémoriser et nommer les odeurs, compétences directement applicables[...]

photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo JOURNÉE D’ŒNOLOGIE

JOURNÉE D’ŒNOLOGIE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 28/03/2026

Une journée complète pour apprendre à déguster, comprendre et parler du vin avec assurance. Plongez dans l’univers fascinant de l’œnologie à travers deux cours complémentaires animés par Bernard Bruzac, ingénieur agronome spécialisé en viticulture-œnologie, titulaire du Diplôme National d’Œnologue et fort de 35 ans d’expérience. 1. Apprendre à Déguster le Vin Objectifs : Maîtriser les trois étapes de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Reconnaître les arômes et saveurs caractéristiques du vin. Programme : - Initiation à la dégustation : méthode et posture - Observer la robe du vin, parler de limpidité et des jambes (ou larmes) - Identifier les familles d’arômes et leur origine - Atelier de reconnaissance d’arômes - Découverte des saveurs élémentaires et sensations en bouche - Dégustation commentée de 5 vins - Échanges et discussions conviviales avec les participants 2. Parler du Vin et Comprendre son Élaboration Objectifs : Comprendre la composition du vin et enrichir son vocabulaire œnologique. Découvrir les techniques de vinification et d’élevage. Programme : - Les constituants du vin et leur rôle dans la dégustation - L’équilibre des saveurs dans les[...]

photo Foire aux vins et Fromages

Foire aux vins et Fromages

Vie locale

Is-sur-Tille 21120

Du 28/03/2026 au 29/03/2026

Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Vin - Oenologie

Étrigny 71240

Du /00/1e16 au //099

Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).